カステルディ嘉麻26ヶ月熟成 90g~110g

¥1,200

Cacioのチーズの中でも一番長く、26ヶ月熟成させたカステルディ嘉麻です。

2年と2カ月の熟成で、風味はぎゅっと凝縮されて、一口含んだ瞬間分かる味の濃ゆさ。

パイナップルのような香りに、焦がしバターのような香ばしさ、パルミジャーノを思わせるうまみが口の中に広がって余韻を楽しめます。

長期熟成の濃ゆい風味が楽しめますが、食べやすいタイプです。

※ひとつひとつ手作りのためできあがりに個体差があります。

■原材料・・・生乳(嘉麻市)、食塩

●防腐剤、保存料不使用

在庫 1つ

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詳細

内容量 約90g~110g

賞味期限 真空パックの状態で約70日

ご注文をうけてから、5日~7日以内に発送いたします。(通常毎週木曜日発送となっております)

※10℃以下要冷蔵

※一部に乳成分を含みます。

※開封後はお早目にお召し上がり下さい。

※お召し上がりの30分前に冷蔵庫からお出しください。