4種類の熟成チーズギフトセット(黒胡椒のチーズ)

¥3,990

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6/19㈬~6/28㈮までお休みとなります。それに伴い、ご注文日によって、配送に遅れがでる事がございますので、ご注文の際には配送日をご確認いただきますよう、宜しくお願い申し上げます。お休み期間中は大変ご迷惑をおかけいたします。
また、一緒にフレッシュタイプをご注文の際は大幅に配送に遅れがでることがございますので、ご注意くださいませ。

熟成タイプのみの場合(お急ぎの場合は6/16㈰までにご注文ください。)
6/16㈰までのご注文⇒6/18㈫までに発送
6/17㈪以降のご注文⇒7/1㈪以降発送

一緒にフレッシュタイプをご注文の場合(お急ぎの場合は6/10㈪までにご注文ください。)
6/10㈪までのご注文⇒6/13㈭発送
6/11㈫以降のご注文⇒7/4㈭発送

Cacioの人気のチーズ3種類に、黒胡椒のチーズを加えたギフトセットです。

黒胡椒の風味が効いているので、皮に近づくほどぴりりとした辛味を楽しめます。

お酒を飲まれる方にもおすすめです。

【セット内容】

①ロビオラ45

白カビと青かびがかかった熟成チーズ。濃厚で複雑な風味を味わえます。

②カステルディ嘉麻

3カ月以上熟成した、Cacioオリジナルの熟成チーズ。溶かしたバターのような香りと、ハーブや花、ヘーゼルナッツの風味が感じられます。

③カチョッティーナ

ソフトタイプのとても優しい味で、新鮮なミルクやバター干し草のような香りがします。

熟成チーズに慣れておられない方にもおすすめ。

④黒胡椒のチーズ

黒胡椒の風味が効いた柔らかいチーズです。熟成がすすむにつれて、黒胡椒の香りと辛みが浸透していきます。皮に近い部分ほどぴりりとした胡椒の辛みを感じやすく、中心部はまろやかで甘みを感じられます。

■原材料(ロビオラ45、カステルディ嘉麻、カチョッティーナ)・・・生乳(嘉麻市)、食塩

■原材料(黒胡椒のチーズ)・・・生乳(嘉麻市)、食塩、黒こしょう

●防腐剤、保存料不使用

在庫切れ

説明

【各種内容量/賞味期限】

●ロビオラ45

1個 / 賞味期限 30日

●カステルディ嘉麻

内容量 約100g / 賞味期限 真空パックの状態で約90日(開封後は21日)

●カチョッティーナ

内容量  約100g / 賞味期限 真空パックの状態で約90日(開封後は21日)

●黒胡椒のチーズ

内容量  約100g / 賞味期限 真空パックの状態で約90日(開封後は21日)

ご注文をうけてから、発送までに5日~7日ほどかかります。(通常毎週木曜日発送となっております)

【ロビオラ45の熟成度合いについて】

熟成のロビオラは熟成期間によって見た目や風味が変わりやすいチーズとなっております。

熟成2週間⇒ まだフレッシュな風味が残ります。
熟成3週間⇒ フレッシュな状態から熟成がすすみ濃厚さが増していきます。(写真のロビオラは3週間ほどです)
熟成4週間⇒ 熟成が更にすすんで見た目は小さくなりますが、その分風味がぎゅっと凝縮され、濃ゆい味わいとなります。

熟成具合により上記いずれかのロビオラがお手元に届きます。お好みの熟成具合をお知らせいただきましたらご希望のものをお届けいたします。事前にメールまたはお電話にてお問い合わせください。(場合によっては1週間~2週間お時間いただくことがございます。)

※要冷蔵

※一部に乳成分を含みます。

※お召し上がりの30分から1時間前に冷蔵庫から出してお召し上がりください。より風味がひきたちます。

※通常ギフトセットに納品書は同封いたしません。ご入用の方は備考欄等にてお知らせくださいませ。