ロビオラにマスタードシードを練りこみ、黒胡椒をまとわせ熟成させました。 何度か繰り返しまとわせた黒胡椒が皮目にしっかりついて、ピリリとした辛味のあとに、マスタードシードの風味とロビオラ本来のミルキーな味わいが口の中に広がります。 ３つの風味が程よくマッチした、クセになる味わいが特徴のひと品です。 ■原材料・・・生乳（嘉麻市）、食塩、黒胡椒、マスタードシード ●防腐剤、保存料不使用   ★チーズ選びのおすすめポイント★ ・黒胡椒にマスタードとミルキー感の味わいは「食べ始めたらクセになる。」という感想をいただくことも多いタイプで、イベントでも毎回完売してしまうチーズです。 ・ひよこのような色味の黄色い包みに覆われ、イタリアカラーのリボンがくくられた姿は、思わず手に取ってしまう方も多いタイプです。   ※ご注意※ 受注メールが届かない場合があります。まれにセキュリティシステムなどの影響で、受注メールが迷惑メールフォルダへ振り分けられたり、正常に届かない不具合が発生することがあります。迷惑メール内にも見当たらない場合は、マイアカウント内の「注文」をご確認いただき、ステータスが【処理中】となっておりましたら、ご注文は問題なく完了しておりますのでご安心ください。 なお、メール自体が届いていない場合は、お手数ではございますが一度ご連絡いただけますと幸いです。発送後のご案内メールなどを、あらためてお送りいたします。  

※年末年始のお知らせ※12/27㈯までのご注文商品は12/28㈰が最終発送です。12/28㈰以降のご注文は、年明け1/5㈪から順次発送を再開いたします。（フレッシュタイプを一緒にご注文の場合はフレッシュタイプの発送スケジュールが優先されます。1/8㈭発送）お休み期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいませ。 Cacioの人気のチーズ３種類に、黒胡椒のチーズを加えたギフトセットです。 黒胡椒の風味が効いているので、皮に近づくほどぴりりとした辛味を楽しめます。 ビールやワインなど、お酒を飲まれる方にもおすすめです。 【セット内容】 ①ロビオラ４５ 白カビと青かびがかかった熟成チーズ。濃厚で複雑な風味を味わえます。 ②カステルディ嘉麻 ３カ月以上熟成した、Cacioオリジナルの熟成チーズ。溶かしたバターのような香りと、ハーブや花、ヘーゼルナッツの風味が感じられます。 ③カチョッティーナ ソフトタイプのとても優しい味で、新鮮なミルクやバター干し草のような香りがします。 熟成チーズに慣れておられない方にもおすすめ。 ④黒胡椒のチーズ 黒胡椒の風味が効いた柔らかいチーズです。熟成がすすむにつれて、黒胡椒の香りと辛みが浸透していきます。皮に近い部分ほどぴりりとした胡椒の辛みを感じやすく、中心部はまろやかで甘みを感じられます。 ■原材料（ロビオラ45、カステルディ嘉麻、カチョッティーナ）・・・生乳（嘉麻市）、食塩 ■原材料（黒胡椒のチーズ）・・・生乳（嘉麻市）、食塩、黒こしょう ●防腐剤、保存料不使用 ※ご注意※ 受注メールが届かない場合があります。 まれにセキュリティシステムなどの影響で、受注メールが迷惑メールフォルダへ振り分けられたり、正常に届かない不具合が発生することがあります。迷惑メール内にも見当たらない場合は、マイアカウント内の「注文」をご確認いただき、ステータスが【処理中】となっておりましたら、ご注文は問題なく完了しておりますのでご安心ください。 なお、メール自体が届いていない場合は、お手数ではございますが一度ご連絡いただけますと幸いです。発送後のご案内メールなどを、あらためてお送りいたします。