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※年始の発送についてお知らせ※年明けのご注文受付は1/4日より。発送は1/8㈭となります。熟成タイプを一緒にご注文の場合もフレッシュタイプの発送スケジュールが優先されます※ ※こちらの商品は毎週水曜日までのご注文で、通常毎週木曜日に発送いたします※ ※木曜日にご注文の場合は、翌週の発送となります。 ※なお、その他の商品をご注文の場合も木曜日の発送となります。 フレッシュタイプのヌボラビアンカは滑らかでクリーミーな口当たりと、まろやかで優しい味わいが特徴です。 様々なお料理に合わせやすく、幅広いアレンジも楽しめます。 そのままお召し上がりになるのはもちろん、新鮮なイチゴや桃など、季節のフルーツや甘い蜂蜜を加えてもお楽しみいただけます。 お好みで、ニンニクやキュウリ、ハーブなどを細かく刻んで混ぜれば、簡単におしゃれなディップやソースができあがります。 ロビオラフレッシュと組み合わせて、スプーンで食べられる簡単でおいしいデザートにするのもおすすめです。 Cacioのインスタグラムにもお料理などをのせています♪ぜひご覧ください。 ■原材料・・・生乳(嘉麻市)、食塩 ●防腐剤、保存料不使用 ★チーズ選びのおすすめポイント★ ・朝食、おやつ、サラダなど、幅広く楽しめるので、Cacioのチーズの中でも一番人気のタイプ。 ・その食べやすさからも、リピートして下さるお客様も多く、年々製造量が増えていて、お子様から大人の方まで、たくさんの方に好まれています。 ※ご注意※ 受注メールが届かない場合があります。 まれにセキュリティシステムなどの影響で、受注メールが迷惑メールフォルダへ振り分けられたり、正常に届かない不具合が発生することがあります。迷惑メール内にも見当たらない場合は、マイアカウント内の「注文」をご確認いただき、ステータスが【処理中】となっておりましたら、ご注文は問題なく完了しておりますのでご安心ください。 なお、メール自体が届いていない場合は、お手数ではございますが一度ご連絡いただけますと幸いです。発送後のご案内メールなどを、あらためてお送りいたします。

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※年始の発送についてお知らせ※年明けのご注文受付は1/4日より。発送は1/8㈭となります。熟成タイプを一緒にご注文の場合もフレッシュタイプの発送スケジュールが優先されます※ アンケートで一番お声の多かった、あったら嬉しい!をカタチに♪ Cacioのフレッシュタイプで一番人気のヌボラビアンカが、お得なビッグサイズになって登場です! 一人でもたっぷり、家族みんなでもシェアできる2倍量(200g⇒400g!) 通常価格1,100円 を 900円にてお届けいたします。 ※こちらの商品は、前日までのご注文で、毎週木曜日発送となります※ (木曜日当日にオーダーいただいた場合は、その他のご注文もあわせて、翌週の木曜日発送となります。何卒ご了承くださいませ。) なめらかでクリーミーな味わいが特徴。様々なお料理に合わせやすく、幅広いアレンジができるので使い勝手が良いヌボラビアンカはそのままお召し上がりになるのはもちろん、新鮮なイチゴや桃など、季節のフルーツや甘い蜂蜜を加えても楽しめます。お好みで、ニンニクやキュウリ、ハーブなどを細かく刻んで混ぜれば、簡単におしゃれなディップやソースにしても。 ロビオラフレッシュとはちみつなどを組み合わせて、スプーンで食べられる簡単でおいしいデザートにするのもおすすめです。Cacioのインスタグラムにもお料理などをのせています♪ぜひご覧ください。 ■原材料・・・生乳(嘉麻市)、食塩 ●防腐剤、保存料不使用 ★チーズ選びのおすすめポイント★ ・朝食、おやつ、サラダなど、幅広く楽しめるので、Cacioのチーズの中でも一番人気のタイプ。 ・その食べやすさからも、リピートして下さるお客様も多く、年々製造量が増えていて、お子様から大人の方まで、たくさんの方に好まれています。   ※ご注意※ 受注メールが届かない場合があります。まれにセキュリティシステムなどの影響で、受注メールが迷惑メールフォルダへ振り分けられたり、正常に届かない不具合が発生することがあります。迷惑メール内にも見当たらない場合は、マイアカウント内の「注文」をご確認いただき、ステータスが【処理中】となっておりましたら、ご注文は問題なく完了しておりますのでご安心ください。 なお、メール自体が届いていない場合は、お手数ではございますが一度ご連絡いただけますと幸いです。発送後のご案内メールなどを、あらためてお送りいたします。  

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いつもの熟成ロビオラを、アンナットでウォッシュしました。 丸っとした形に、アンナットの作りだす橙色がまるで太陽のようなので、イタリア語で日の出を意味するAlba(アルバ)と名付けました。 皮目に近いところはとろっとした柔らかな食感。カマンベールの皮にも似た、ぷつっと切れる歯触り。 口の中にはほんのりとした青かびの風味がふわっと広がり、ミルクの風味も感じます。 冷蔵庫に置いておくと更に熟成が進みます。時々親指と人差指で、はさみながら柔らかさを確認します。ぜひお好みの柔らかさでお召し上がりください。 ワインにもぴったりなひと品。 ■原材料・・・生乳(嘉麻市)、食塩、アンナット ●防腐剤、保存料不使用   ※ご注意※ 受注メールが届かない場合があります。まれにセキュリティシステムなどの影響で、受注メールが迷惑メールフォルダへ振り分けられたり、正常に届かない不具合が発生することがあります。迷惑メール内にも見当たらない場合は、マイアカウント内の「注文」をご確認いただき、ステータスが【処理中】となっておりましたら、ご注文は問題なく完了しておりますのでご安心ください。 なお、メール自体が届いていない場合は、お手数ではございますが一度ご連絡いただけますと幸いです。発送後のご案内メールなどを、あらためてお送りいたします。  
※年末年始のお知らせ※12/27㈯までのご注文商品は12/28㈰が最終発送です。12/28㈰以降のご注文は、年明け1/5㈪から順次発送を再開いたします。(フレッシュタイプを一緒にご注文の場合はフレッシュタイプの発送スケジュールが優先されます。1/8㈭発送)お休み期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいませ。)   バターを思わせる、なめらかなくちどけが特徴。ミルクの風味とともに、ほんのりとした酸味も感じられます。とても柔らかいソフトタイプのチーズなので、熟成チーズに慣れておられない方にもおすすめです。 お召し上がりの前に、パッケージから取り出して常温に戻しておくと、より風味が引き立ちます。30分から1時間ほど置いておくのがおすすめです。 ■原材料・・・生乳(嘉麻市)、食塩 ●防腐剤、保存料不使用 ★チーズ選びのおすすめポイント★ ・Cacioの熟成チーズの中で一番柔らかなタイプです。塩味も強くなく、柔らかく食べやすいので、ご高齢の方や、Cacioのチーズがはじめての方におすすめです。 ・嘉麻市内の道の駅などでも人気が高く、お子様のいらっしゃるご家族の方などにも手にとっていただくことの多いタイプです。 ※ご注意※ 受注メールが届かない場合があります。 まれにセキュリティシステムなどの影響で、受注メールが迷惑メールフォルダへ振り分けられたり、正常に届かない不具合が発生することがあります。迷惑メール内にも見当たらない場合は、マイアカウント内の「注文」をご確認いただき、ステータスが【処理中】となっておりましたら、ご注文は問題なく完了しておりますのでご安心ください。 なお、メール自体が届いていない場合は、お手数ではございますが一度ご連絡いただけますと幸いです。発送後のご案内メールなどを、あらためてお送りいたします。
※年末年始のお知らせ※12/27㈯までのご注文商品は12/28㈰が最終発送です。12/28㈰以降のご注文は、年明け1/5㈪から順次発送を再開いたします。(フレッシュタイプを一緒にご注文の場合はフレッシュタイプの発送スケジュールが優先されます。1/8㈭発送)お休み期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいませ。 カチョッティーナはトスカーナ地方の伝統的なチーズの一種で、やわらかい白いチーズが麦わら色の皮で覆われた丸い形をしています。 とても優しい味で、新鮮なミルクやバター、干し草のような香りがします。 パンや蜂蜜、ドライフルーツなどと一緒に食べると美味しいですが、そのままでも十分楽しめます。 シンプルな風味ですが、普段からチーズを召し上がる方から、熟成チーズに慣れていないという方まで、どなたでも楽しむことができるチーズです。 ■原材料・・・生乳(嘉麻市)、食塩 ●防腐剤、保存料不使用 ★チーズ選びのおすすめポイント★ ・手で押すと柔らかな弾力が感じられるソフトタイプです。Cacioのチーズがはじめての方や、お子様と一緒に召し上がりたい方、大切な方への贈り物にもおすすめです。 ・パンに合わせたいという時によくおすすめしているタイプで、切ったカチョッティーナをサラダやハムなどとともに挟んでイタリア式のパニーノとしても楽しめます。 ※ご注意※ 受注メールが届かない場合があります。 まれにセキュリティシステムなどの影響で、受注メールが迷惑メールフォルダへ振り分けられたり、正常に届かない不具合が発生することがあります。迷惑メール内にも見当たらない場合は、マイアカウント内の「注文」をご確認いただき、ステータスが【処理中】となっておりましたら、ご注文は問題なく完了しておりますのでご安心ください。 なお、メール自体が届いていない場合は、お手数ではございますが一度ご連絡いただけますと幸いです。発送後のご案内メールなどを、あらためてお送りいたします。
※年末年始のお知らせ※12/27㈯までのご注文商品は12/28㈰が最終発送です。12/28㈰以降のご注文は、年明け1/5㈪から順次発送を再開いたします。(フレッシュタイプを一緒にご注文の場合はフレッシュタイプの発送スケジュールが優先されます。1/8㈭発送)お休み期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいませ。 カステル ディ嘉麻は、3か月以上熟成させたセミハードタイプのチーズです。 溶かしたバターのような香りと、ハーブや花、ヘーゼルナッツの風味が感じられるまろやかで豊かな味わいが特徴的。 生ハムやりんご、オリーブ、ドライフルーツやナッツとともに楽しむのはもちろん、ハチミツやジャムとの相性も抜群です。 スライスしてそのまま食べたり、野菜や魚、肉料理などに加えても、おいしく召し上がれます。 ■原材料・・・生乳(嘉麻市)、食塩 ●防腐剤、保存料不使用 ★チーズ選びのおすすめポイント★ ・じわっとあとから広がるうまみが特徴です。Cacioのチーズがはじめての方におすすめで、イベント時の試食の際などは、お子様から好まれることも多いタイプです。 ・飽きの来ない食べやすさから、リピートされる方も多く、福岡市内のホテルなどでもご提供いただいている商品のひとつです。 ※ご注意※ 受注メールが届かない場合があります。 まれにセキュリティシステムなどの影響で、受注メールが迷惑メールフォルダへ振り分けられたり、正常に届かない不具合が発生することがあります。迷惑メール内にも見当たらない場合は、マイアカウント内の「注文」をご確認いただき、ステータスが【処理中】となっておりましたら、ご注文は問題なく完了しておりますのでご安心ください。 なお、メール自体が届いていない場合は、お手数ではございますが一度ご連絡いただけますと幸いです。発送後のご案内メールなどを、あらためてお送りいたします。